Date:March 10, 2020

Taller cultivo y cuidados del jengibre y cúrcuma

El Jardín Botánico Hernando Ruiz de Alarcón organizó un taller para las personas interesadas en conocer más acerca de cómo se cultivan y cuáles son los cuidados que requieren tanto el jengibre como la cúrcuma, ambas plantas son muy apreciadas por sus beneficios para la salud y la cocina.

El taller, impartido por el biólogo Edgardo Mendoza, encargado del Jardín Botánico Hernando Ruiz de Alarcón del CEPE-Taxco, tuvo como propósito que las y los asistentes conocieran un poco más sobre las propiedades y usos de estas dos plantas pertenecientes a la familia Zibgiberaceae, además de los cuidados que requiere su cultivo, crecimiento y cosecha.